
(1 pessoa)
70 calorias cada porção
200 gramas de alface
1 colherinha (café) de farinha de trigo
½ copo de leite desnatado
rodelas de limão
2 cebolas

Lavar bem a alface e cozinhar com um pouco de água fervente com sal e as cebolas. Depois
escorrer. Dissolver a farinha de trigo no leite desnatado e temperar com sal e pimenta.
Lavar ao fogo até adensar e despejar sobre a alface cozida. Enfeitar o prato com as
rodelas de limão.