1 (sopa) de salsa picadinha
1 copo de leite desnatado
200 gramas de chicória
pimenta-do-reino
sal
Colocar o leite desnatado numa panelinha e, quando ferver, adicionar a salsa picada, sal,
pimenta e a chicória picada. Tampar a panela e cozinhar em fogo brando durante uns 20
minutos mais ou menos.
(sopa) de salsa picadinha
