Dianas - Livro de Receitas - Sobremesas

Farofa para sorvete

É fácil de fazer e se conserva por muito tempo em um pote fechado.

- um pacote de bolacha de leite ou maisena processada até virar um
pó fininho
- 100 gramas de nozes, castanha de cajú
ou amêndoas processadas de forma que fiquem em pedacinhos bem pequenos
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado, se quiser

Misture todos os ingredientes.

Dicas: Você pode variar, usando avelãs e cacau em pó.