Dianas - Livro de Receitas - Sobremesas

Doce de abóbora diet

- 1 kilo de abóbora descascada e cortada em pedaços
- 3 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão
- 1 pau de canela
- 5 cravos da Índia

Leve tudo ao fogo e deixe cozinhar em fogo alto, até que seque todo
líquido da abóbora. Se quiser, junte coco ralado (fica menos light,
mas continua diet).