Dianas - Livro de Receitas - Sobremesas

Bolo com pudim de leite

Pudim:
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite

Bater tudo na batedeira e colocar numa forma caramelizada.

Bolo:
Bater 9 claras em neve, deixar de lado. Juntar 9 gemas a 9 colheres (sopa) de açúcar e 9 de farinha de trigo. Por último, misturar as claras em neve sem bater e colocar por cima do pudim e levar ao forno.