Dianas - Livro de Receitas - Sobremesas

Bombocados de fubá

- 3 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 2 ovos

Juntar todos os ingredientes por ordem no liqüidificador e levar ao
forno em assadeira untada com manteiga e bastante açúcar em baixo para
ficar bem vidradinho.